Producto 100% orgánico y con mejor proceso de maduración para una carne mucho más tierna y jugosa.
Centro de Lomito Madurado
SKU: 364215375135191
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El lomo es un corte de carne de la región dorsal de los animales de matadero. Contiene un conjunto de músculos que se encuentran a los lados de la columna vertebral de los animales vertebrados. La musculatura del lomo de cerdo, ternera o de otros animales de matadero es especialmente suave y suele venderse como filete. Producto 100% orgánico y con mejor proceso de maduración para una carne mucho más tierna y jugosa.